平时去逛菜市场，很多肉肉和菜菜外边也会包一层保鲜膜▼

保鲜膜的使用场景简直太多了，那到底有没有危害、能不能加热呢？

我们查阅了各种资料、跑断腿走了好几个超市后，准备来给大家解答一下这个问题。

有些可能存在塑化剂

为了让保鲜膜更柔韧更软，有的可能会用到塑化剂。

在高温、油性环境下，塑化剂会从塑料中跑出来，进到食物里。

而常用塑化剂（邻苯二甲酸酯类）的危害我们以前也和大家讲过，它会影响男宝生殖器发育，容易引起肥胖，还可能增加心血管疾病风险等等。

这么讲起来，保鲜膜还敢用呀！

莫慌，并不是所有保鲜膜都有塑化剂，关键看类型。而且，跟使用的方式也有很大关系。

用好保鲜膜，其实好处也不少。还记得今年夏天有个新闻▼

切开的西瓜直接放冰箱，相当于在细菌重灾区裸奔呀！结果老人吃了被各种菌污染的西瓜后发生肠坏死。

试想一下，如果多做一件事——包保鲜膜（或密封在其他容器里），是不是就能阻止病菌到西瓜上，让老人免受此害了呢？

所以啊, 保鲜膜只要用的对，妥妥的利大于弊。