作者：孟尧 复旦大学附属中山医院医生 医学博士
审核：李峰 北京协和医院 皮肤科 副主任医师
如今，网上流传着许多“美白秘籍”，如：“白醋/淘米水洗脸美白”“珍珠粉/柠檬/黄瓜敷脸美白”“牛奶洗脸/牛奶浴美白”……这些美白偏方真的有用吗？长期使用对皮肤有影响吗？今天我们来一探究竟。
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01
流言：用白醋洗脸可以变白
结论：不可以。目前没有任何医学证据表明白醋洗脸具有美白的功效。
依据：醋的主要成分是醋酸，直接涂抹在皮肤上，会损伤其屏障功能，导致皮肤干燥、敏感、发红、发痒、灼伤等问题。另外，醋中可能含有杂质或添加剂，也可能对皮肤造成伤害。
有些人认为用醋洗脸可以美白淡斑，甚至祛痘，是因为醋酸可以软化角质层，起到一定的去角质作用，让皮肤看起来更加光滑。但这种效果并不持久，而且过度去角质会让皮肤变得更加薄弱和敏感，容易受到外界刺激和感染。
而且，醋并不能改变皮肤的色素沉着或炎症，所以对于斑点和痘痘也没有什么作用。所以，用醋洗脸并不能美白，反而可能会伤害皮肤。
02
流言：淘米水洗脸可以美白
结论：没有科学依据。不仅不能美白，可能还会对皮肤造成伤害。
依据：淘米水的主要成分是淀粉，可在皮肤表面形成浅白色的薄膜，造成皮肤变白的假象。然而，清洗后就会原形毕露，并不能真正改变肤色。
除淀粉外，淘米水中还有少量的维生素B和蛋白质，虽然对皮肤有一定的保湿和抗老化作用，但含量很低且很难被吸收，所以并没有实际作用。
相反，用淘米水洗脸还可能会对皮肤造成伤害，因为淘米水中可能含有大米上残留的灰尘、细菌、农药等有害物质，或会引起过敏、感染、刺激等问题。
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03
流言：珍珠粉敷脸能美白
结论：没用。美白效果差。
依据：珍珠粉中90%以上是碳酸钙，用其敷脸就相当于在脸上涂了层白色粉末，让皮肤看起来更白更亮，洗掉后皮肤就会恢复原来的色泽。
除了碳酸钙外，珍珠粉中含有2%~8%的硬角质蛋白和极少的微量元素。
然而，硬角质蛋白为大分子蛋白质，很难被吸收；即使分解为小分子氨基酸或多肽，也没有科学证据表明其能美白。微量元素虽然可能对皮肤有一定的抗氧化和抑制黑色素的作用，但含量非常低且不易被吸收。
所以，珍珠粉敷脸对美白的效果可以说是杯水车薪啊。
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04
流言：柠檬富含维生素C，用来敷脸能美白
结论：不能。柠檬酸性很强，对皮肤有腐蚀作用，不建议当作面膜使用。
依据：维生素C是一种抗氧化剂，在体内可促使黑色素发生还原反应，从黑色还原成无色，被证实可以抑制酪氨酸酶（黑色素合成的关键酶）活性，有一定的提亮肤色、淡化色斑的作用。
但是，用柠檬敷脸这种想法却是不可取的。
首先，柠檬中的维生素C含量并不高，远低于有效浓度，无法被皮肤吸收和利用；
其次，柠檬中含有呋喃香豆素等光敏物质，敷脸后照射强光，反而会促进黑色素的产生；
最后，柠檬中还含有刺激性很强的柠檬酸，如果将柠檬敷在皮肤上，易导致肌肤敏感甚至灼伤。
05
流言：敷黄瓜可以美白
结论：并不能。敷黄瓜只能一定程度上让皮肤变得水润和舒缓，并不能让你变得更白。
依据：黄瓜含有大量的水分和一些矿物质，确实可以起到一定的补水和舒缓皮肤的作用，但是它不含任何能够抑制黑色素生成或者促进黑色素代谢的成分。
此外，黄瓜中虽然含有一些维生素C和维生素E，但是它们的含量非常低，远低于有效浓度也不容易被皮肤吸收。
所以，敷黄瓜并不能给皮肤提供足够的美白成分。
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06
流言：喝牛奶可以美白
结论：假的！牛奶中并没有什么美白的物质。
依据：牛奶之所以是白色的，是因为其中的酪蛋白胶粒散射光线造成的。当酪蛋白进入人体后，都会被消化酶消化成氨基酸，然后重新合成人体需要的蛋白质。即便是合成酪蛋白，也不会使人体皮肤直接显示出酪蛋白的颜色。
美白的原理是抑制黑色素的生成或者促进黑色素的代谢，而牛奶中没有能够抑制酪氨酸酶的成分。
另外，泡牛奶浴更无济于事。牛奶中的蛋白质大分子无法透过表皮上面的角质层去发挥作用，而且还可能含有一些细菌，如不及时清洗干净，反而会导致皮肤感染。
07
流言：天天去角质，皮肤就能白白嫩嫩
结论：万万不可！过度去角质，不仅不能美白，还会严重破坏皮肤屏障，甚至越变越黑！
依据：角质层是皮肤最外面的一层，由已经死亡的角质形成细胞组成，作用是保护皮肤免受外界刺激，阻止水分蒸发，维持皮肤的健康和平衡。
正常情况下，角质层会根据自身的节奏（通常是28天左右）有序地更新和脱落。有时老旧角质堆积造成皮肤粗糙、暗沉、毛孔堵塞等问题。所以，皮肤去角质后看起来更加光滑透亮，是因为皮肤表面粗糙暗沉的旧角质层被去除导致的。
但这种效果是暂时的，况且，过度去角质会破坏健康的角质细胞，影响肌肤的保水度和防御度，更容易受到外界刺激和紫外线损害，可能会出现色斑、红血丝，甚至导致皮肤越来越黑。
正确的美白姿势
“白成一道光”是场“持久战”，要想拥有健康白皙的皮肤，广大仙女们在日常生活中可以注意以下几点：
1. 做好日常防晒工作，帽子、防晒衣、太阳镜三件套，还要选择合适的防晒产品，并且正确地使用。
2. 选择合适自己肤质和需求的美白产品，并且坚持使用。
3. 保持良好的生活习惯，多喝水、多吃水果蔬菜、少吃油腻辛辣食物、少喝酒少抽烟、早睡早起等。
4. 保持愉快的心情，避免压力和情绪影响皮肤状态。
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结论
爱美之心人皆有之，但是“白醋洗脸”“淘米水洗脸”“珍珠粉敷脸”“黄瓜敷脸”等美白偏方并不靠谱，这些偏方看似简单易行，成本低廉，但实际上对皮肤的美白效果非常有限，甚至可能造成皮肤的损伤和过敏。
要想养出白白嫩嫩的好皮肤，还是要养成良好的生活习惯，规律健康饮食，做好防晒，选择适合自己的护肤产品。
来源：科学辟谣
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