湖南是中国的一个省份，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，以下是湖南的十大特产：

1. 湘莲：湘莲是湖南省著名的特产之一，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。

2. 君山银针：君山银针是湖南省著名的特产之一，以其香气浓郁、滋味鲜爽而闻名。

3. 湘西腊肉：湘西腊肉是湖南省著名的特产之一，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。

4. 湖南黑茶：湖南黑茶是湖南省著名的特产之一，以其香气浓郁、滋味醇厚而闻名。

5. 长沙臭豆腐：长沙臭豆腐是湖南省著名的特产之一，以其臭味浓郁、口感鲜美而闻名。

6. 岳阳银鱼：岳阳银鱼是湖南省著名的特产之一，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。

7. 常德酱板鸭：常德酱板鸭是湖南省著名的特产之一，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。

8. 永州血鸭：永州血鸭是湖南省著名的特产之一，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。

9. 邵阳猪血丸子：邵阳猪血丸子是湖南省著名的特产之一，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。

10. 湖南米粉：湖南米粉是湖南省著名的特产之一，以其口感细腻、味道鲜美而闻名。

以上是湖南的十大特产，每一种都有着独特的风味和历史文化背景，是湖南省的重要特色之一。