为了能拥有年轻状态的肌肤

不少爱美人士

采用内服、外敷补充胶原蛋白

吃一吃、敷一敷

就能将胶原蛋白补充到皮肤中吗

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产品众多

市场增速较快

如今，胶原蛋白产品风头正劲。记者在小红书上搜索关键词“胶原蛋白”，与之相关联的笔记达125万多篇。截至10月30日，各电商平台“双11”预售活动中，不少胶原蛋白产品已有过万人交了预付款。

记者发现，市场上有各种形态的胶原蛋白产品，有口服的，片剂、粉剂、口服液；有外敷的，面膜、原液、精华。

虽然胶原蛋白产品的价格不算便宜，但是选择它的消费者就是喜欢。北京消费者金丽对《中国消费者报》记者说：“我每天口服一瓶胶原蛋白口服液，每周还会敷两次胶原蛋白面膜。并不固定使用一个品牌，因为各品牌都说自己的产品好，我也分不清，既然搞不明白我就换着用。”

类似“虽然分不清哪个产品更好但一定要用，爱美的人绝不允许自己错过可以保持年轻皮肤的机会”的心理，也推动着胶原蛋白产品的销量逐年递增。商务部国际贸易经济合作研究院课题组发布的《国内高品质胶原蛋白行业发展白皮书》（以下简称《白皮书》）预计，我国的胶原蛋白行业总体规模发展迅速，增速超越全球。根据Grand View Research报告，2016到2027年，中国胶原蛋白市场的年均复合增长率预计为 6.54%，高于同期预计的全球 5.42%市场增速。

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警惕宣传

“直接补充”说法不靠谱

国家注册营养师、健康管理师吴邵霞在接受《中国消费者报》记者采访时说：“目前，市场上的胶原蛋白大致可以分为天然与*两种。口服胶原蛋白产品有从动物中提取胶原蛋白的，也有通过基因工程生产的*胶原蛋白。但是不管吃哪种胶原蛋白，都不可能直接补充胶原蛋白。因为吃进肚子里的胶原蛋白在消化道中会分解成氨基酸，然后运送到身体需要的各部位后再合成胶原蛋白。”

吴邵霞还介绍说，胶原蛋白分子量大小的单位是“道尔顿”，分子量越小越容易被肠道吸收。市场上也因为胶原蛋白分子量大小不同出现了胶原蛋白肽、多肽等名词。胶原蛋白一般在300000道尔顿左右，胶原蛋白肽一般在2000—10000道尔顿。分子量在50—1000道尔顿一般称为“小肽”“寡肽”“低聚肽”。大分子胶原蛋白在人体内，先要分解成小肽和氨基酸，才能被吸收，低聚肽则不需要经过肠胃酶降解，就能直接被吸收。

无论吸收率是高是低，吃进去的胶原蛋白只有少量的可能会在皮下合成新的胶原蛋白，这一点生产商在产品介绍中也给予了说明。

记者看到，某胶原蛋白生产厂家这样介绍：“胶原蛋白肽是胶原蛋白经酶解或水解后，得到的衍生产品，胶原蛋白肽具备优异的生物相容性、可降解性、可塑性、吸收性、溶解性、抗氧化性等优点，这种成分能调节人体免疫力、降低胆固醇、降低血脂、缓解关节酸痛、促进人体对钙等矿物质的吸收能力。”

既然吃不能完全补，直接敷是否能直接补充胶原蛋白呢？某美容院美容师刘欣桐表示：“美容院也使用含有胶原蛋白的护肤产品，但是涂抹、贴敷胶原蛋白产品都不能直接将胶原蛋白补充到皮下，而是给皮肤、皮下组织提供合成胶原蛋白的原料。”

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多做功课

挑选产品需理性

面对不同品牌、种类的产品，消费者应该如何挑选？

《白皮书》中也提到，胶原蛋白肽的有效成分是羟脯氨酸，国家标准为>3%，国内相当一部分企业生产的鱼胶原蛋白肽，羟脯氨酸的含量未达到3%，只有少数企业的鱼胶原蛋白肽的羟脯氨酸含量>8%。

有业内人士透露，我国*胶原蛋白的生产技术在全球是领先的，但是价格目前还比较贵。60%—90%纯度的*胶原蛋白，价格在每公斤十几万元以上。价格太便宜的产品，胶原蛋白的含量难以保证。而且，不同厂商的*胶原蛋白在技术工艺、检测验证、安全性等方面都有差异，甚至不同批次的稳定性也会不同，因此，消费者在选择产品时需谨慎。

刘欣桐告诉记者，目前有不少消费者购买医用胶原蛋白敷料做面膜，因为是械字号，用着更放心。记者了解到，目前医用敷料需要按照医疗器械注册管理办法执行，有一类至三类的备案种类，风险程度由低到高，其中一类医疗器械首次注册平均周期在1—3个月、二类医疗器械首次注册的平均周期为1—2.5 年、三类医疗器械首次注册的平均周期为1.5—3 年，周期均长于妆字号产品。此外，2021年底，国家药监局明确要求医用冷敷贴需按照二类及三类进行备案。

业内人士表示，消费者都在选择产品时，还是要理性地看待，多做些功课，不能盲从。另外，胶原蛋白市场增速较快，应该尽快建立完善统一的标准体系。

记者/李燕京

来源： 中国消费者报