以色列是世界上农业技术领先的国家，以色列水溶肥、水肥一体化、节水灌溉技术、温室技术以及盐碱地治理等在我国享有盛名。

以色列Saffron Tech公司（字面意思藏红花技术）选择利润极高藏红花为重点，实现藏红花植物工厂化栽培，藏红花产量高，质量好。该公司拥有核心技术，当前，不断地融资扩大生产，也向外转让技术。

藏红花植物工厂化栽培，LED灯，水培方法（图片来自Saffron Tech公司）

藏红花，又名西红花，番红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生植物。

为世界上最昂贵中药之一，藏红花贵如黄金，主要用藏红花干燥的柱头。藏红花广泛用于食品、天然医药与染料等产业，又被称之为“红金”，价格与黄金相当。

（一些图片来自网络，下同）

在我国，藏红花的花柱及柱头供药用，即藏红花。明朝时传入我国，《本草纲目》将它列入药物之类，藏红花以活血养血而闻名，是驰名中外的藏药。

藏红花原产于地中海地区(小亚细亚和伊朗)。藏红花对气候敏感，生长温度低于零下7度时，球茎会受冻，而当气温高30度时则生长缓慢。每年10月份开花，花朵日开夜闭。

藏红花药用部分是花蕾中的红色花柱。采摘方法是在花瓣微张开时，将整朵花连花冠采下，要求当天开花当天采剥，将雌蕊、雄蕊和花瓣分开，处于通风处阴干。

藏红花产量低，每1000朵花仅产28克干燥柱头。藏红花栽培与收获，耗时费力，传统藏红花产业是劳动密集型，人工栽培，成本高，产量低。