胡里山炮台，始建于清光绪十七年（公元1891年），竣工于清光绪二十二年（公元1896年），总面积7万多平方米，城堡面积2.2万平方米，分为战坪区、兵营区和后山区，炮台结构为半地堡式、半城垣式，具有欧洲风格，有我国明清时期的建筑神韵，历史上被称为“八闽门户、天南锁钥”，同时也是著名的爱国主义教育基地。

胡里山炮台上最有名的是1893年购自德国克虏伯兵工厂的一门28生（280mm）克虏伯大炮，保存完好，有效射程可达16000米（最远射程19760米） 花了白银10万两才购得（含海运及保险费）。

胡里山炮台的克虏伯大炮曾被鉴定为“世界现存原址上最古老最大的十九世纪海岸炮”,并荣获上海大世界基尼斯最佳项目奖。