有什么食物可以在10分钟之内做好，大人孩子都爱吃，当早餐特别棒，一日三餐还都适合呢？估计很多人都会想到“蛋炒饭”吧！我们家一家四口都喜欢吃蛋炒饭，所以家里有剩米饭根本不发愁，绝对不会浪费，随便从冰箱里找出点配菜，再加上两三个鸡蛋，就把剩米饭变成了美味可口的蛋炒饭，一会儿就吃个净光！

做蛋炒饭可以说是太简单方便了，没时间配菜的，只要用剩米饭加鸡蛋就可以了，有时间的可以根据自己的喜好添加配菜，像胡萝卜、黄瓜都是我家冰箱里常备的食材，随手一切一炒就能让蛋炒饭增色不少。而火腿肠和榨菜虽然不太健康，但少量食用，可以增味也不错。今天早餐我家做了四碗蛋炒饭，就用剩米饭搭配了鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、榨菜、洋葱等配菜，炒了一锅色香味俱全的家常蛋炒饭，特别受欢迎。不知道别人家的蛋炒饭都是怎么做呢？来一起看一看，聊一聊吧！

【原料】：剩米饭一大碗、鸡蛋3个、火腿肠1根、胡萝卜半根、黄瓜1根、洋葱适量、榨菜一小包、食用油、食用油；

【详细制作过程】：

1、先准备好制作蛋炒饭的所有原料，我这里是做了四碗蛋炒饭，所以用料比较多一些，制作蛋炒饭的米饭最好是隔夜饭，我一般会把前一天剩下的米饭用来制作蛋炒饭，又好吃又不浪费；