1、白萝卜适量，绞汁，饮服。

2、芹菜适量，洗净，挤汁服用。可治酒醉后头痛脑胀，颜面潮红。

3、陈醋50克，红糖25克，生姜3片。共煎水服，有较明显的解酒效果。

4、菊花10克，灯芯草7根。共煮服用，可治酒醉后小便不通。

5、适当吃鲜橙、柑桔、生梨、苹果、西瓜或草荠等。

6、橘皮适量，煎水饮用。

7、松花蛋1～2个，蘸醋吃。

8、清炖冬瓜汤饮用，或喝味道清淡的菜汤。

9、将大白菜梗洗净，切长条，加醋腌制5分钟，炒食。

10、鲜藕洗净，捣碎取汁饮。

11、青橄榄生吃，或泡茶饮。

12、绿豆适量，用温水洗净，捣碎，以开水冲服，或稍煮后食用。

13、柿饼数个，食用。

14、甘蔗汁，饮服。

15、大白菜心适量，切成丝，加醋、白糖凉拌，当菜食用。

16、白萝卜叶60克，洗净，切碎，与大米50克共煮粥，加入鸡蛋清3只调服。