包子最美味的10种馅，吃了会上瘾，每天换着来，一周不带重样！

包子作为日常生活中最常吃的食物，几乎成为了我们早餐必吃的食物，甚至被北方地区中晚饭的时候也会选择吃包子。也正是因为我们吃包子的积极性，所以现在包子的样式以及馅料的口味也是非常之多了。所以今天就给大家带来了包子最美味的10种馅的做法，都是好吃简单的，我们可以选择每天换着来，可以一周都不带重样的。那下面就给大家说说这些馅调制的方式，包子皮就不说了，大家可以跟着一起学。

卤肉榨菜包子馅

食材：榨菜200克、五香豆腐干5块、油面筋（没有可换木耳、笋丁之类）5个、卤肉（红烧肉也可）五厘米见方一块、老干妈（或辣豆豉）两勺、小米椒适量、大葱1段、生抽、老抽、香油、鸡精。

【做法】

1、榨菜洗净切丁，五香豆干和油面筋切成丁，大葱、小米椒、卤肉切丁。2、锅烧热放油，爆香小米椒，爆出红油后放入葱末。3、葱末出香味后放五香豆干和油面筋，加盐、生抽、老抽翻炒均匀，放入榨菜和卤肉，翻炒片刻。4、加入老干妈或者其他豆豉，放香油和鸡精拌匀即可。

猪肉馅

食材：猪肉馅220g、葱姜水100g、蚝油7g、生抽7g、白胡椒粉1g、盐3g、白糖少许、油适量。

【做法】

1、姜切片，葱弄成葱结，放入100g的水中浸泡2个小时。2、肉糜加入盐，不停搅拌，慢慢加入葱姜水，搅拌均匀，让肉糜与水充分融合，直至水加完，搅拌至筷子能直立。3、加入蚝油，生抽，白胡椒粉，白糖，搅拌均匀，最后加入花生油即可。

奶香红豆包子馅

食材：红豆、白糖、清水、炼奶。

【做法】

1、红豆洗净，浸泡4小时以上。2、倒入电高压锅，加入没过红豆一厘米得水，调煮豆档开始煮。3、煮好的豆子基本开花了，将红豆捞出，沥干水，趁热拌好白糖，就是蜜红豆。4、根据需要取部分蜜豆倒入干净的锅中，调入炼奶，小火焙干即可。