年糕和这味调料是天生一对，这样炒美味十足，5分钟就做好

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还记得我人生中第一次吃年糕的时候是在火锅店，放在辣锅里煮，那时候就觉得这也太有嚼劲了，我喜欢，后来就在外面吃饭的时候经常吃到，很多时候也会吃辣炒年糕，每次说要吃炒年糕，身边的人必然经受不住考验，那些减肥的人看到也会说吃饱了再减才有力气嘛。吃货的世界永远是吃第一位的。

炒年糕

今天我跟你分享的这种做法，你应该是没吃过的，因为这种做法也是我偶然发现的，炒年糕的时候放点它，就会发现原来炒年糕跟什么食材都很搭，这种调味料在超市就有卖的，很普遍，香菇酱了解一下，不会辣，喜欢吃辣的可以再放点辣椒酱，我没有放辣椒酱孩子也很爱吃。今天你就跟着一起来做一下吧。

炒年糕

【炒年糕】

1，超市买回来的年糕，切成条，再切点五花肉，也切成条，胡萝卜切成丝，小香葱切碎。

准备工作

2，锅里加油，烧热，先把五花肉炒到变色，放入胡萝卜丝，翻炒几下，最后放入年糕，加盐，味精，超市买的香菇酱根据食材的量放进去，年糕变软之后把葱花放进去炒香，加点香油，就可以了。

具体步骤

3，出锅。

炒年糕

怎么样，是不是很简单，还很好吃。放盐的时候注意香菇酱有盐味，不要放太多，如果我们家肉酱直接放进去更是香的掉牙，喜欢吃炒年糕的你赶紧回去试一试吧。

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