夏天是吃各种水果蔬菜的好时节，去超市转一圈回来发现各种鲜美的水果琳琅满目，不胜枚举。不过要说水果中的皇后地位真不是谁都能当的。在看过山竹后才明白，把它归为水果皇后才是真正的实至名归。看一眼山竹树你就明白为什么了。

就算是没有密恐的人看到这阵势也有点招架不住，山竹长成这个样子是不是太奇葩了？如果仅仅是奇葩并不会让山竹成为水果皇后，因为它还非常美味好吃，营养丰富。

这种原产东南亚的水果采摘起来也不容易，并且保存也很不容易。如果等到都熟了再摘肯定也会有很多来不及到市场就已经坏了。想一想摘他们的难度，保存它们的难度，运输难度，它贵点理所当然！

有人以为这山竹这样不是很好摘，都在树干上。其实这东西长这么高是很难摘的，而且山竹也不能摔。怎么摘？爬树一个人去摘。单单想象这难度和这工作量就知道有多难了。所以当欧洲的殖民者在东南亚发现这样的水果后很快就流传到了欧洲，并且成为一时的知名水果。当时都有传闻如果送给维多利亚女王一个山竹，你都能被授予骑士爵位。可见它是多么的珍贵和受欢迎。

另一个世界对山竹的熟知就更晚了，大部分美国人在21世纪前不太熟悉这东西，很多人都觉得它和芒果差不多。后来美国人采访了山竹的种植者之后才认识到它的价值和种植的方法。美国人对它的形容是果肉大小和青梅差不多，不过味道却十分美味，难以形容。

山竹去美国并不容易，运输啥的就不提了，单单是一个热带的水果去美国就要经过所谓的辐射*虫环节，但是很多人觉得这样山竹就不好吃了。而且它的价格也会更高。所以当时的百科全书对山竹是这样的：它和芒果不同，这种紫色水果的特性无法运输到西方市场来销售。

其实山竹本身的口感被它可以淡化了，这种吃起来十分软有十分特殊的口味特别受欢迎。吃起来停不下来的那种，价格贵也是物有所值了。加上山竹这种水果含有的特殊物质，能够克榴莲之燥热，所以它经常和榴莲尤其被叫做夫妻果。丰富的蛋白质和脂类，对人体非常好。作为水果皇后它本身甜美，在古代还被用来治疗皮肤感染。