油竹果、花竹果和沙竹果有什么不同

山竹树要7年以上才结果，7年至15年结出的山竹叫做油竹。油竹的果皮为亮黑色，果皮油亮有光泽，外皮呈现均匀的黑紫色，卖相好，是水果店最常见的品种。

花竹一般指15年到50年之间的山竹树结的果实，又叫油山竹，果皮上少了光泽，看起来脏脏的，果皮呈暗红色或者紫红色。

麻竹的树龄最长，一般是50年以上的山竹树结出来的果实，又被称为沙竹，麻竹果如其名，外皮粗糙没有光泽，看起来又老又干，还有很多麻点，外皮呈现暗紫色，暗红色，但是不带油光，看起来毫不起眼。
油沙竹和麻竹经历了时光的充分滋润，吸收了足够的阳光和水分，结出的果实更加细腻清甜，是风味极佳的品种。

看完这些山竹的小知识，有没有让你学习到新的知识呢？以后想要吃到好的山竹，一定要用心好好学习以上分享的小技巧。

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