在南方冬季的雨天，就想钻被窝度日，不过孩子在家，就只能想想了，因为她会缠着你讲故事，做好吃的。我家孩子嘴巴特挑剔，不香的都不吃，在甜点方面也是的，今天又让我给她做蛋糕吃，还要是巧克力味的，但是家里没有巧克力的库存了，一看到桌上还有一大包奥利奥饼干，说到这个饼干，我就郁闷这个闺女了，每次把饼干扭开啃掉里面的夹心，把饼干放回去，现在刚好给我做蛋糕呢！

这个蛋糕还是非常简单的，2个鸡蛋，1包饼干，加一些黄油，面粉拌一拌就变的特美味呢！不过能量还是挺高的，适合现在冬季吃的，泡点花茶一起搭配吃，那真是惬意呢！在烤箱里烤制那个香气扑鼻，孩子做作业都安静不下来，一会又一会的跑到烤箱旁看！等待总是漫长的，她写完作业就守着烤箱，出炉就想吃呢，我就给她切了一小块。因为这个是磅蛋糕，刷上甜水，放置几天才能吃呢！孩子吃的不过瘾，也没办法，她都有点生气了，哄着她等待后的蛋糕比现在的还好吃，会特别香。等到我切这个蛋糕时候，孩子直接端走了，说弥补她！真是哭笑不得。大家来试试这做法，超级赞！

奥利奥磅蛋糕

所需的材料：黄油120克，糖粉80克，低筋面粉130克，鸡蛋2个，无夹心奥利奥80克

1.首先把黄油软化，加入糖粉，打发到黄油蓬松顺滑即可