老婆饼没有老婆，鱼香肉丝也没有鱼，但是今天小编教大家的菠菜棍棍面就一定有菠菜。现在很多食材都不是用真材实料制作的，但是它的价格就十分昂贵，价格还有它的营养价值不匹配，所以在家里动手制作是一件非常好的事情，可以保证我们的健康。今天这碗面算是一股粗粮，而且将蔬菜融入到面条里面，对于那些不喜欢吃蔬菜的人们是特别好的一个选择。

菜名：菠菜棍棍面

主食：新鲜菠菜1捆、北大荒面粉310克、玉米面适量

调味料：经典海盐适量

烹饪步骤：

1、要们需要准备好菠菜还有面粉，这样才能做出菠菜棍棍面。菠菜的话，我们需要将它清洗干净，放到家中的料理机，把它打成汁，这样我们制作面团的时候就不会有太多的颗粒。然后将这个菠菜汁放入面粉里，不断搅拌，这样子就可以做出绿色的面团。之后将这个面团放到温度比较高的地方，比如说家中阳台，让它放上两刻钟。

2、之后这个面团就可以把它放到案板上拼命的搓揉，把多余的气体全部排出来，如果你比较喜欢吃有劲道的面条，我们可以多搓揉，一会儿让这个面团更加的有劲道。