3、发酵了大概半小时就可以了，手指沾面粉戳入面团，小洞不塌陷不回弹就是发酵好了。
4、面团擀一擀排气，然后擀成长方形的面片。
将刚才做好的油酥均匀涂抹在面片上。
5、想要层次多，就要面片多分割。这里和做千层肉饼一样，都是将面片中间部分留出，两边分割成几块，如图这样相互覆盖再卷起。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-01-07 16:24:30作者：YD166手机阅读>>
3、发酵了大概半小时就可以了，手指沾面粉戳入面团，小洞不塌陷不回弹就是发酵好了。
4、面团擀一擀排气，然后擀成长方形的面片。
将刚才做好的油酥均匀涂抹在面片上。
5、想要层次多，就要面片多分割。这里和做千层肉饼一样，都是将面片中间部分留出，两边分割成几块，如图这样相互覆盖再卷起。
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