最近，很多人都在家做起了鸡翅，有红烧鸡翅、可乐鸡翅、干锅鸡翅等。今天，懒哥也来跟您分享鸡翅的一种特别做法，不用炒，不用炖，不油炸，盖上锅盖焖一焖就能吃，整个过程不加一滴水，原汁原味，味道特别鲜美。

用料：

鸡翅，胡萝卜，蘑菇，洋葱，小葱，大蒜，芝麻，盐，黑胡椒碎，生抽，甜椒粉，芝麻油，油。

做法：

将鸡翅用清水清洗干净，然后把鸡翅竖着从中间切成两半。(鸡翅切成两半以后更容易熟。)

取一小碗，加4勺生抽，1勺甜椒粉，1勺芝麻油，加半勺盐，1勺白糖，半勺醋，搅拌均匀备用。(根据自己喜欢的口味调整料汁比例，不一定要一样哦。)