接下来把白菜叶子平铺在表面，白菜叶子成熟度比白菜帮要快，所以呢，我们最后下入，接着把泡好的粉条均匀的铺在白菜叶子上面。

接着做一个简单的调味，一勺盐，半勺味精，小半勺白糖，再来一点花椒粉，少许蚝油，不喜欢吃蚝油的就不放了，适量的生抽，接着用筷子轻轻的这样翻动搅拌两下，让菜和粉条以及里面的调料充分的混合均匀。

这里就不要用锅铲了，用筷子更加方便，而且拌的也更均匀。

这个过程中就不要再加水，因为白菜会出许多的水，看一下。那现在锅里面刚才再加调料的过程中，白菜帮就已经出了不少的水了。

拌均匀后，现在盖上锅盖煮五到六分钟，这个过程用中火来煮，火不要开得太大，火太大锅底容易被烧糊，时间到，揭开锅盖哇，好香啊，这样炖煮出来的白菜粉条特别的入味儿，好吃，粉条被煮的非常的软，而且吃起来也不失弹性。

把锅里面的汤汁收的差不多，像这个样子就可以关火了，关火后直接出锅就可以开吃了。

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不管是老人和小孩，全家人都特别喜欢吃，超级下饭，尤其是现在。待天气比较冷，不想动的时候来上一锅，吃上一碗，热气腾腾的，浑身都暖洋洋的，既好吃又暖胃，喜欢的朋友就赶快收藏起来试一下吧。