遥想当年少时事

记得小悟刚进厨房的时候一天几框萝卜要切，

从最初的拿不稳我手中的大刀，

到最后无法满足我的大刀[嘿嘿]！

——萝卜刀法

希望看完这篇文章，经过练习后，

你可以轻松把条切成丝！

你拿刀的姿势哪种舒服就用那种方法，

但是一般是用大拇指和无名指、食指、中指等夹着菜刀，

这样可以增加稳定性，

并且不会让刀顶着虎口导致切菜时的疼痛！

如上图（因为一个手拍摄一个手扭着拿，所以有点不太标准）

今天就拿可爱的红薯为例。