俗话说得好，冬吃萝卜，夏吃姜！

又到了一年中最寒冷的季节了，每年这个时候肯定少不了的就是白白嫩嫩的大萝卜了。萝卜不管是红烧，还是炖肉或者做汤，那味道都是一流的。除了萝卜之外，冬天还有一种美食也正是大快朵颐的时候，那就是品种繁多的海鲜了，秋冬季节的海鲜也正是肥美的时候。

萝卜跟海鲜大家都没少吃，但是萝卜炖海鲜可能吃过的人就比较少了，其实萝卜跟海鲜一起做出来的家常菜，其味道也是特别的鲜美好吃，而且做法也不难。这样子做出来的美食，不但营养比较丰富，而且下饭还很棒。

今天就跟大家分享一道萝卜炖海鲜的家常做法，如果喜欢的可以先收藏起来，有空可以试一下哦。

【萝卜炖海鲜】

材料：白萝卜、鱿鱼、大虾、生姜、葱

调料：盐、生抽、蚝油、淀粉

【详细做法】

1.准备一根大萝卜，先把它的皮削掉，接着把萝卜切成滚刀块备用，现在来处理一下大虾跟鱿鱼，把虾仁取出来，虾线这些东西也要去掉，虾头不要扔掉先留着。鱿鱼去掉内脏，把它切成花刀备用。