入秋之后，虽然说天气慢慢地变凉了，但是秋老虎依然盛行，很多地区的天气还是非常炎热干燥的，因此在秋天的时候，我们一定要注意多给自己补充水分！补水除了要多喝开水之外，还要在日常饮食中多食用一些补水的食材，这样才能更好地满足我们身体对于水分的需求！

适合秋天补水的食材非常多，但是最受大家欢迎的莫过于秋天的莲藕了，秋天正是新鲜莲藕大量上市的季节，这个时候的莲藕口感清脆，特别水灵，是降燥补水的最佳选择，尤其是爱美的女性朋友一定要吃莲藕！

莲藕虽然好吃，但是保存时间有限，还不能够随身携带，一般都是作为菜品来食用的，这个时候推荐大家可以选择莲藕的深加工品藕粉！藕粉是用新鲜的莲藕为主要原料，去皮后，经过制浆、过滤、干燥等多道工序干加工而成的，藕粉里边含有丰富的葡萄糖、碳水化合物、钙、钾、磷、钠、铁的营养物质，相对于莲藕的凉性而言，藕粉属于温性的，更适合秋天食用，关键是携带非常的方便！