土豆很多人都喜欢，而且一年四季都离不开，那怎么做一个超级好吃的土豆呢？今天给大家分享这道特别好吃的干锅土豆，配上香浓的大米饭，真的是太好吃了。

做法：

1、将洗干净的土豆去皮之后切成厚片，用水洗去表面的淀粉；

2、起锅烧油，油热煎至金黄盛出；

3、再次起锅烧油，将打成片的五花肉等到油热之后放入，炒至变色；

4、里面放入洋葱片、青红辣椒圈；

5、再放入一袋麻辣干锅料（用它做麻辣干锅虾等都十分好吃），这个可是好吃的关键，而且其他任何调料都不用放了，接着放入煎好的土豆，小葱段；

6、大火翻炒均匀就可以了，这样做出来的干锅土豆片简单又好吃，色香味俱全，真的是太好吃了，配上大米饭真的是绝了。