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4、锅中倒入油，油热之后放入豆腐，小伙慢慢煎，中间翻两次面，将豆腐煎至两面金黄，盛出来备用
5、锅中留底油，油热之后放入葱蒜炒香，然后放入胡萝卜，青红辣椒，翻炒半分钟后放入调好的料汁，再下入豆腐，翻炒均匀后小火炖一两分钟，让豆腐更加入味，汤汁浓稠后大火收汁，然后出锅开造
这样一道鲜香美味，好吃又下饭的家常豆腐就做好了
【烹饪小贴士】：1、豆腐一定要用小火慢慢煎至两面金黄，这样吃起来口感更好，而且煎豆腐的过程豆腐不容易散开
大家对于家常豆腐有什么好的方法和建议呢？欢迎大家在评论留言讨论，感谢大家的关注与支持！
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