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1、馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。

2、 今天老刘就来分享一下“葱香馒头”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

馒头、鸡蛋、食盐、小葱、麻辣鲜、椒盐

4、先把馒头切成长条，小葱切末。碗中打入三个鸡蛋，放入少许食盐，打散备用。再把馒头裹上一层蛋液，放入五成热的油锅中，炸制表面酥脆捞出

5、锅中留少许底油，放入葱末爆香，炒到微微发焦，放入馒头条翻炒，撒上少许椒盐粉、麻辣鲜。再整齐的码放在盘中，美味即成

6、馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物

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