哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人

家庭版肉包子的做法，皮薄馅大，汤汁四溢，看过后再也不失败！

不知道早餐该吃什么的时候，我就会蒸上一锅包子，冻在冰箱里，早上拿出来直接蒸一蒸，配上牛奶鸡蛋就是丰盛的一餐。包子是面食，吃了好消化，还管饱，有朋友说外面的包子2块钱一个，去买来吃多省事，但是外面早餐店的包子远不及我们自己做的好吃，用料也没有我们自己选的好，偶尔应急没关系，千万不要常吃。

蒸包子非常简单，肉馅的包子永远是最受欢迎的，很多朋友说做肉馅的包子很容易发不起来，要么就是味道不好，其实要想把包子做好吃，无非就是发面和调馅，面皮发好了，包子就会喧软，馅料调好，包子才会鲜香，今天的做法会详细告诉您这些细节，即便是新手小白，也能一次性做出成功的肉包子。

【黑胡椒肉包子】

用料：猪前腿肉一块，面粉300克，清水155克，白砂糖10克，酵母粉3克，黑胡椒粉一勺，盐适量，老抽一勺，葱姜水一勺，生抽一勺，鸡精少许，小葱一把。

步骤：

1，准备一块猪前腿肉，去皮，做包子馅，不能全部要瘦肉，肥肉也要多一些，蒸出来的包子才会香。