家有两个男孩，大的孩子已经8岁了，正到了淘气的时候，最近早上不好好在家里吃饭，每天早上央求着要到门口的快餐店里吃早餐。我对他说那些炸鸡，汉堡吃多了对身体不好，孩子振振有词的说：我不吃那个，我就吃薯条和牛奶，都是健康食品。我瞬间无语，我还不知道他？吃着薯条就又求着我点一份鸡米花之类的，坚决不能让他老去快餐店吃这些。

其实孩子想吃薯条，在家就能轻松搞定，而且做出来的薯条味道一点也不比快餐店里差。很多人以为炸薯条很简单，切好土豆以后直接扔到锅里炸，那样是炸不成的，炸出来的薯条软趴趴的不好吃。今天我跟大家共享一个炸薯条的好方法，而且也不复杂，就算是孩子早上想吃也来得及，15分钟就能搞定，外酥里嫩，早上炸了一大盘，儿子配着牛奶，一个人就吃完了，味道很不错的。

准备食材：土豆两个，盐一勺，淀粉一勺，番茄酱适量。