大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

小董每天分享不一样的家常菜给大家，每一种食材都有各种各样的做法，就比如我们常吃的豆腐，每一种做法都有独特的口感和味道。对于豆腐相信大家都知道也都经常吃，豆腐又嫩而且非常的美味，每次吃豆腐不能吃到停不下来。

对于豆腐的做法小董最喜欢一种家常豆腐的做法就是简单的韭菜肉末烧豆腐，做法简单而且非常的家常，做出来的豆腐也非常的好吃，不管是配着馒头还是米饭都非常的鲜香美味。

【主要食材】：韭菜，五花肉，豆腐，香葱，淀粉，蒜，姜

【配料】：生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，盐，十三香，

1、首先将刀沾一下水，然后再切豆腐，将豆腐切成块状；准备五花肉，然后剁成肉末，将大蒜剁成末，姜剁成末，再切点葱花，准备一小把韭菜，将韭菜切成段。