大家好，我是洪洋，一个喜欢在家研究各种美食的人，尤其爱分享家庭美食哦！

胡萝卜中含有大量的维生素以及微量元素，它能够有效地改善眼睛疲劳的情况，我们家里的小孩已经连续上网课3个多月了，其实我还是非常担心她的眼睛的，本身她的视力就不好，因为常吃胡萝卜对眼睛好，所以常常我就会用胡萝卜做各种美食，今天要分享给大家的是，胡萝卜味的焦糖苹果馅馒头，香甜可口，营养丰富，特别的好吃，好了，废话不多说，现在就把做法告诉大家。

1、首先我们准备2根胡萝卜，2个鸡蛋，将胡萝卜去皮，然后切成薄薄的片，装在盘子中上锅蒸熟。大约10分钟左右，把胡萝卜端出来，稍微放凉后再直接倒进破壁机，然后再打入2个鸡蛋，50毫升的清水，榨成胡萝卜泥备用。

2、大碗中倒入500克的面粉，5克的酵母，1克的小苏打起到中和作用，1勺白糖促进发面的速度，然后再慢慢的倒入胡萝卜汁，边到边搅拌，搅成大面絮状，淋入10毫升的熟油，再下手揉成一个光滑的面团，软硬程度适中就可以，然后放到阳光温暖的地方开始发酵。