非常鲜美的鱼丸就做好了，煮鱼汤或者煮火锅都可以，吃不完的冷冻保存。学会了这个，冬天煮火锅再也不用去超市买鱼丸了。

[小贴士]：

1、葱姜水的量绞肉的时候加一点，后面可以少量多次加点鱼肉里面，一定搅拌到吸收后再加。

2、鱼泥一定要搅拌上劲，不然后面不成形。

3、小火煮，水微微沸腾就好，不要太大火。

3、最后的冰水浸泡不能省，没有可以用流动的水快速冲凉。

今天的美食分享完毕，我是幸福食色，一个喜欢吃美食更喜欢做美食的女子，愿和你分享更多更好吃的做法，我们一起做一个永远长不胖的吃货！