保存螃蟹，不要直接放冰箱！老渔民教你简单方法，放7天还是活的

大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『保存螃蟹，不要直接放冰箱！老渔民教你简单方法，放7天还是活的！』

螃蟹是一种常见的河鲜，肉质细嫩，味道鲜美，而九、十月份是吃螃蟹最好的时候，俗话说“九雌十雄”，这2个月是螃蟹最为肥美的时候，蟹黄和蟹膏最多。

螃蟹的种类很多，最出名的要属阳澄湖大闸蟹了，十一假期在景区吃螃蟹，一只要80元，个头挺大，小一些的也有50元1只的，回来时还给亲戚们每家带了一盒螃蟹。如今，生活条件好了，在吃的方面大家还是很舍得的。

最近，亲戚们也给我送来了很多螃蟹，虽然我很爱吃，但也带来了烦恼，就是如何保存螃蟹？

数一数，家里的螃蟹有8盒之多，短时间内肯定吃不了，要是不会保存，就白白浪费了。现在家家户户都有冰箱，成了大家保存食材的首选，无论啥都塞进冰箱。

其实，螃蟹并不适合在冰箱里冷藏。冷藏室只有4℃，2天内螃蟹还是很新鲜的，但超过2天螃蟹就会因为温度过低而死，死螃蟹会滋生细菌和有毒物质，是不能食用的，只能扔掉。所以，螃蟹买多了，一定要学会正确的保存方法。

大学时寝室里上铺的兄弟，他家是开海鲜店的，他父亲是个老渔民，我向他请教了保存方法。

他告诉我，保存螃蟹，根本不用放冰箱里！只需一桶水，放7天都还是活的。我试了他教的方法，好几天了螃蟹还在吐泡泡，说明是活的。