胡萝卜是做菜都会用到的辅料，但是从超市里买回来的胡萝卜有几点需要知道的，今天和大家分享一下，一起了解一下吧。

平时我们在超市买胡萝卜时会发现，胡萝卜的表面既干净又光滑，和菜市场上的不太一样，有人提出是用硫磺洗过，今天和大家说说这个问题。

当胡萝卜上市后，进入超市销售渠道的时候，都会同意对胡萝卜进行清洗，保鲜膜包装，这样让胡萝卜更加干净，卖相也会更好，而且胡萝卜基本以称重的形式售卖，如果表面沾满泥土会让人觉得多花钱，而且洗干净的胡萝卜也能减少农药的残留，正是因为这些原因超市的价格会比菜市场的贵一些。