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卤烧鸡的正确方法和配方(烧鸡的正确的卤制方法和配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-01-28 00:55:40作者:YD166手机阅读>>

香料:八角25克,山奈15克,小茴香20克,白芷8克,花椒8克,豆蔻18克,丁香5克,香果5克,桂皮15克,草果25克,香叶20克,砂仁120克,良姜25克,干姜8克。

高汤:水50斤,猪大骨5斤,鸡骨架10个,糖色100克

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