绿陇农业课堂：氨基酸那些事儿，氨基酸来源。继续讲解有关氨基酸的那点事儿。

如果你对氨基酸感兴趣，那么记得关注我持续分享。氨基酸的来源有哪些呢？这是很多朋友关心的话题，今天就氨基酸的来源来给大家做一一详细的介绍。

大家都知道，氨基酸是由蛋白质分解而来的。蛋白质有三大来源，一个是动物源的蛋白，还有一个是微生物的蛋白。那么与此相对应的氨基酸也是有植物源的氨基酸，有动物源的氨基酸，还有微生物来源的氨基酸。

那么植物源的氨基酸有哪些呢？比如说玉米副产物，大豆高粱或者是米糠都可以去提取氨基酸。

动物源的氨基酸有羽毛毛发包括血液、内脏还有还有蚕蛹，以及包括水产加工厂剩下的一些鱼类的下脚料。微生物的来源也是非常广泛的。现在有20种氨基酸就可以通过微生物的分解来产生，比如说比较常用的就是谷氨酸。具体这3种来源的氨基酸，究竟哪一种好呢？这个真的是没有办法去做这个对比。因为他就跟人吃饭一样，人吃饭需要五谷杂粮，生活条件好了以后可以吃点鱼、肉。对于植物来说，你给他使用多种的氨基酸，都是能够均衡营养的。

现在你知道了吗？