【主料】莴笋250克,鲜虾150克。
【调料】葱花、姜丝、盐、鸡精、植物油各适量。
【制法】①鲜虾洗净,剪去虾须,剪开虾背,挑去沙线,洗净;莴笋去皮洗净,切菱形块。②锅中倒入适量植物油,烧至七成热,加葱花、姜丝炒香,放入鲜虾和莴笋块翻炒均匀。③加适量清水煮至虾肉和莴笋块熟透,加盐和鸡精调味即可。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-01-29 12:37:44作者：YD166手机阅读>>
【主料】莴笋250克,鲜虾150克。
【调料】葱花、姜丝、盐、鸡精、植物油各适量。
【制法】①鲜虾洗净,剪去虾须,剪开虾背,挑去沙线,洗净;莴笋去皮洗净,切菱形块。②锅中倒入适量植物油,烧至七成热,加葱花、姜丝炒香,放入鲜虾和莴笋块翻炒均匀。③加适量清水煮至虾肉和莴笋块熟透,加盐和鸡精调味即可。
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