今天分享的这个饼，属于农村自创的一道美食，口感酥脆而不腻，深受老百姓的喜爱，现在物质生活好了，进饭店想吃啥就买啥，但这个饼你花钱也未必能买到，比如猪油葱花饼。

猪油，也可以叫荤油或猪大油，它是从猪肉中提炼出的，炒菜的时候，从碗中挖入一点猪油，慢慢融化后，放入葱花爆香，满屋子的葱香味，光闻着这味就已经幸福满满了。

猪油葱花饼，是小时候吃的最多的一种饼，80后90后的回忆，饼外酥里软，最爱吃的一道美食。

【主料】面粉、鸡蛋、酵母、猪油

【配料】火腿肠、大葱

【调味】盐

1、准备食材。

2、取出火腿肠，剥去外衣，先切成细丝，在切成碎末，大葱一根，切成葱花。