7、面醒发好以后，多撒些面粉，防止粘连，因为这个面非常柔软，不用上手揉面，用筷子把面粉裹满面团，整理成圆形，擀面杖擀一下，面团非常柔软，轻轻一擀就成。

8、擀成面团以后，把油酥涂抹一层，注意要均匀一些，从一边开始卷起来，手稍微用点力气，压紧结实。

9、用快刀分成大小均匀的剂子，码放整齐，在盖一层保鲜膜，二次定型10分钟。

10、今天的重点来了，准备一块猪油，小火慢慢熬化，我这是提前熬制好的，如果你不会弄，可以在底下评论或者私信我，发你熬制猪油教程。