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白露时节过后，秋虎的力量已经减弱了不少。 俗话说，秋雨一场寒。 近期连续的雷阵雨，使昼夜温差明显加大。 大部分朋友家里都开始了“贴秋膘”的传统习俗，各种汤品、肉补品也相继出现在餐桌上。

说到肉类补品，作为一个南方海边人，我还是比较喜欢鱼。 今天给大家推荐一种传统的名贵海鱼，那就是龙利鱼。 龙利鱼又名舌鳎鱼，9月份大量上市。 这个时期的龙里鱼特别肥美。 新鲜的龙里鱼每斤至少要30块钱。 这种鱼的营养非常丰富，所以深受大家的喜爱。 龙利鱼骨头少，肉多。 它富含DHA、蛋白质等营养成分。 经常吃此鱼不仅可以增强免疫力、强身健体、提高记忆力，还可以保护视力。 秋天吃它有很多好处。

龙里鱼的美味做法有很多，如裹粉、煎、煎、红烧等。 不过嘉友菜菜个人更喜欢清蒸。 做法简单，清淡可口，老人小孩都可以吃。 下面就详细介绍一下这道美食的制作方法。 如果你也喜欢，欢迎保存下来一起尝试。

嘉友菜菜小贴士：龙利鱼虽然营养美味，但也有禁忌，我在文末注明了。 大家在吃龙利鱼之前需要特别注意。