大家好，我是晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。人间的烟火，一日三餐，喜欢关注食烟火味。常见的草，因“气味”被嫌弃！营养极高，清热败火，拌一拌特香！

农村长大的我，农村生活充满我整个童年。没有钱买玩具，就把家门口的竹子做成玩具。跟着哥哥姐姐到山坡上放羊，然后摘各种野果挖野菜，有时烤地瓜等待。经济条件没有现在的好，但是精神生活却很富足。

农村在不同季节会有对应的各种野菜，鱼腥草便是其中的一种。开着白色的小花，洁白漂亮，鼻子凑进去闻，有一股独特的味道。喜欢它的人觉得很鲜香，但是也有很多人接受不了这个味道，就将其弃之。

不要小看鱼腥草，营养可高，清热去火，消炎抗菌，味道超级好。鱼腥草全身是宝，嫩叶嫩茎可以凉拌，炒等，而老茎将其炖汤，汤汁清甜解腻。炎热的夏季。食欲差，胃口提不上来，鱼腥草就很适合。今天我们就用它来分享一款美食，几种普通食材放在一起拌一拌，几分钟就可以吃，鲜美营养，您一定要试试！