导语：女子吃它最好，对皮肤也好，味道太特别了，真是好吃极了。它就是桃胶，胶被称为桃花泪，是桃树的树皮里分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质，含有胶原蛋白，对皮肤好。桃胶的吃法很多，比如桃胶炖奶、桃胶银耳羹、爆炒桃胶、冻桃胶等等。我今天用桃胶来做一道美食，口感软软的，滑滑的，有点像果冻，很好吃。

【桃胶雪燕牛奶羹】：

【食材】：雪燕5个、桃胶4个、牛奶250毫升、绵白糖2汤匙、水适量。

【做法】：

1、首先将白色的雪燕和橙色的桃胶，分开放入两个大碗中，加入适量水浸泡。

2、雪燕浸泡12小时，用清水洗掉杂质，浸泡直至如图中拉丝状态即可。