有人养花是为了好看，而有人养花是为了功能多多，比如能看，能吃，能用……先前看过网红李子柒的视频，她会把各种花卉利用起来，做美食，做精油，做装饰等。今天给大家介绍5种真正可以食用的花，不但观赏价值高，吃起来味道也很不错，你吃过几种？

很多花友总是把月季和玫瑰混为一谈，其实这两者是有区别的，叶片、茎杆、花朵、花期等都不一样。月季大多不能直接食用，玫瑰很多是可以食用的。食用玫瑰也有很多个品种，比如甘肃的苦水玫瑰、山东的平阴玫瑰、云南的食用玫瑰等。食用玫瑰有很多种吃法，比如像李子柒那样玫瑰花瓣炒鸡蛋，也可以做玫瑰饼、玫瑰糖、玫瑰酒酿、蒸玫瑰、炸玫瑰等，味道都非常不错。家里种一棵食用玫瑰，既能观花又能吃，香味还很浓郁，真可谓一花多用。

提起黄花菜，大家应该都不陌生。黄花菜还有一个名字叫忘忧草，是不是很有诗意？黄花菜属于百合科、萱草属，有些地方直接就叫萱草。黄花菜的花苞在没有盛开之前，是可以焯水以后食用的，味道很不错。花朵绽放以后就不能食用，只能观赏。农村很多人家都有种植黄花菜，想吃的时候掐一把，不想吃了当花看，也是很美的。现在有很多人在院子里种植黄花菜，不是为了吃，纯粹就是为了看花。因为黄花菜很能开，从初夏能一直开到秋末。要是你喜欢吃黄花菜，或者喜欢看黄花菜的花，完全可以在家里种上几株。

木槿花也是可以吃的，你吃过吗？木槿在很多地方都有栽种，一些适合木槿生长的地方，漫山遍野都是。木槿花开的时候，拿来摊鸡蛋饼，味道很好。只是一般家庭都只栽种一两株木槿花赏花，实在舍不得摊鸡蛋饼。反正我的木槿花是舍不得吃的，不过菜市场真的见到过卖木槿花的，价格还不低。我也是去餐馆吃饭才吃了盘木槿花摊鸡蛋，否则现在还不知道是什么味道。