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朝鲜冷面

夏至已过，空气中的温度仿佛随着这个节气又上升了一个高度，心情也会随着这样的天气变得焦躁起来，并不是所谓的“心静自然凉”啦！就算心平气和的坐着也会大汗淋漓，这时就需要一道美食来滋润内心的烦闷，一份冰凉的甜点，一根沙沙的冰棒，都能起到很好的安抚作用，不过今天我带来的是一碗夏季常吃，解暑又降躁的“朝鲜大冷面”。

朝鲜冷面

夏天吃朝鲜大冷面是再合适不过的了，我个人就非常喜欢，酸甜微辣，非常开胃，尤其是在加了冰以后，将冷面的味道更好的衬托出来，每次天热没胃口时，吃“它”总能吃上一大碗；不仅是我喜欢，自从推荐给家里的小朋友以后，她也爱上了这一碗，总时不时的催促我，她又馋啦！

朝鲜冷面

朝鲜冷面好吃，最主要的就是冷面汤的调制，我们吃的冷面大多以酸甜口为主，因为酸甜口非常开胃解暑，很适合夏天；以前总是在外面买着吃，可自从我学会了调这碗汤底后，就再也没有出去买过，连小朋友都说我做的比卖的还要好吃；冷面汤的制作，其实需要的材料非常简单，只需要几样简单的食材就能轻松搞定。想吃冷面不用买，教您自制朝鲜冷面，精髓全在汤里，天热吃过瘾！

下面跟着我的步骤开始吧~

朝鲜大冷面