走街串巷，探访长春城里不一样的美味。这不，小编就在大屯街的胡同里，发现了这样一家小店，看起来不起眼，却能在这个时期还是非常的火爆，一上午就轻松卖掉几十只大鹅，来晚根本买不到。

地址：朝阳区大屯街821号

电话：18943172718

东北人吃鹅由来已久，但主要还是铁锅炖大鹅等东北做法，这家小店让长春人知道了大鹅还有另外好吃的做法，老板特意奔赴扬州学习，并带回百年老卤，秘制出地道扬州盐水鹅。

精选东北农村笨大鹅，加上扬州地道百年老卤，卤出的盐水鹅肉质细嫩不柴，又十分的入味，吃起来不油腻，别有风味。