家长们都知道，奶酪是一种营养丰富的食物，1 岁左右就可以给孩子吃了。

加在辅食里，或者烘焙的时候加一点，又香又有营养。

等孩子大一点，家长也会买奶酪棒直接给娃当加餐，好吃还方便。

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但是！市面上的奶酪、奶酪棒种类实在太多了，如果给娃吃错了，好好的营养食材，就会变成不健康的零食。

今天我们就请到奶制品行业专家，手把手教你给孩子挑对奶酪、奶酪棒。

文末帮大家推荐了 8 款适合娃吃的，如果不想看挑选技巧，可以直接拖到文末看清单照着买～

奶酪真的有营养

但你可能给娃吃错了

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一份奶酪大约需要十份鲜奶作为原料，营养价值就不用多说了。

就拿对宝宝非常重要的蛋白质和钙来说，同等重量的奶酪可以比鲜奶高出 5～10 倍，营养密度绝对扎实。

奶酪在制作过程中，还会消耗掉鲜奶中的部分乳糖，乳糖不耐受的宝宝也可以放心吃。

不过，奶酪虽好，却不是每种都值得买来吃。

给娃吃了钠含量过高的奶酪

在传统奶酪的制作工艺中，为了获得 臭臭的 浓郁的风味，需要经历一个较长时间的熟成阶段。为了防止奶酪坏掉，熟成阶段会在奶酪成型之前撒入食盐，或者在成型后浸泡浓盐水进行盐渍。

这么一来，风味有了，但钠含量也上来了。

要是买了这种奶酪给娃吃，看着就一小块，其实吃进去的钠可真不少：