新鲜的鱼腥草可以直接吃，你吃过吗？

第一次去湘西的朋友家做客，朋友端出了一盆新鲜的鱼腥草出来。我瞬间就蒙了，在我的认知里，鱼腥草不是晒干用来泡水喝的吗？

没想到鱼腥草还可以这样生吃。这样好吃吗？我用试试的态度，用筷子夹了一根尝尝看。下口还带着鱼腥草的味道，有点点辛的味道。加上辣椒和酱料的味道。说不出的感觉，就是一股鲜。

刚开始有点吃不习惯。后面勉强的又吃了两根。然后朋友父母又端出一盆炒熟的鱼腥草叶子出来。

我开始还以为是青菜，随便夹了一口，没想到味道很特别。很好吃，大家可以去尝试做一下，就是把鱼腥草叶子用油炒，就是和像炒青菜一样炒。

鱼腥草的好处还是很多的，一般也是春季的时候叶子比较嫩，嫩的才好吃。喜欢的可以收藏试试去做做看。