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猪肚有嚼劲，好吃，可以拿来熬粥，也可以煲汤，很多人都很喜欢吃猪肚。好吃归好吃，但处理起来却很麻烦，处理不当，不干净就会有味道，让人难以下咽。很多人在处理猪肚的时候，都只加了盐和面粉来清洗，最后还是会有腥臭味。原来是面粉只能去掉猪肚的粘液，腥臭味是难以去掉的。

小编今天要讲的三样东西，可以去掉猪肚的腥臭味，解决大家的困扰。

这三样东西就是玉米面，高度白酒，茶叶。

第一步：

买回来的猪肚，用50度左右的水把猪肚烫一下，这一步主要是把猪肚上的粘液和杂质去掉，顺便用手搓洗几下，然后你就会看见猪肚的很多脏东西出来了。把脏水倒掉，再用清水洗一遍。

第二步：

我们把猪肚翻过来看一下里面，看一下有没有白油，白油是猪肚腥味的来源，所以一定要把这些白油去掉。白油可以用手抠，也可以用剪刀直接剪掉，剪的时候贴着边儿一点一点的减，这样很快就剪完了。

第三步：

最重要的一步来了，往猪肚里面加入一大把玉米面，两面都要抹上玉米面；再倒入一点高度白酒，然后用手搓洗一下。之所以用玉米面，是因为玉米面比面粉的吸附力更强，更能把猪肚里面的脏东西吸附出来，抓洗的时候也不容易黏糊糊的，清洗猪肚用玉米面是必要的。白酒和玉米面清洗猪肚，一点异味都没有。

第四步：

大概抓洗了三四分钟就可以了，再用清水把玉米面清洗掉，猪肚洗一两次，这时候猪肚表面基本已经不粘了，干干净净的。

第五步：

接下来还有一样重要的东西要加入，那就是茶叶，往里面撒上一把上好的茶叶，茶叶里面的茶多酚可以有效的去除猪肚里面的腥臭味儿。加入茶叶后，往里面加一点水，不用太多，等一会再搓洗，最后猪肚真的一点异味都没有。泡过的茶叶也可以。

以前人们清洗猪肚的时候，最常用的就是盐，面粉，小苏打，白醋，用这些真的需要很久的时间才能把猪肚洗干净，可能臭味还在。所以很多人都很少买猪肚回来吃，处理起来麻烦，精心处理那么久最后还是有异味，这是最让人崩溃的。现在我们用上面的方法步骤处理猪肚，花的时间少，猪肚还能清洗干净，无异味。

现在大家知道这个方法后，以后想吃猪肚就可以随时买回来了，再也不用为了猪肚难以去除的异味发愁了。注意，猪肚的清洗很重要，清洗不当还是会有异味。大家学到了吗，如果尝试了这个方法清洗猪肚，觉得很有效果，可以分享给你的家人或朋友哟。如果你觉得有用的话，记得转发给你的家人朋友们哟，顺便点点关注哟！