青苹果思慕雪

/图片来自美食博客theblondcook.com/

食材：

牛奶320毫升、青苹果1个、冷冻香蕉1根、有机菠菜1把、奇亚籽1汤匙、牛油果1/2个

做法：

1.苹果切块，香蕉切片，牛油果去核剥皮。将所有材料放入搅拌机中，高速搅拌1-2分钟，至充分混合。

2.倒入杯中，如有富余的香蕉片和奇亚籽，可装饰在表面。

迷你青苹果酥皮卷

/图片来自美食博客theblondcook.com/

食材：

红糖25克、肉桂粉2茶匙、黄油45克、青苹果1个、冷冻酥皮1张

做法：

1.烤箱预热190℃，在烤盘上铺好烘焙纸。酥皮解冻，切成长三角形，放在烤盘上。

2.混合红糖与1茶匙肉桂粉，撒在酥皮表面。苹果切瓣，放入融化的黄油中浸泡后捞出，置于酥皮中央。

3.将酥皮卷起，表面刷上剩余的黄油。将1茶匙肉桂粉均匀撒在酥皮卷表面。

4.烤盘放入烤箱烘烤10-12分钟取出，冷却5分钟即可。

青苹果口感脆爽，在与多种食材搭配中，都能够大显身手。减脂鸡肉混合清爽果肉，苹果的酸甜搭配牛油果的浓郁，酥松千层包裹多汁苹果，这个青苹果季，你还不赶快做起来？