原来做“牛轧糖”这么简单，不用烤箱，2分钟就学会，0失败率。对于新手我觉得牛轧糖算是比较简单的了，绝对是一看就会，而且失败率可以为零。今天我做的是花生黑芝麻馅的，材料非常得简单，用到的道具也是人人家都有的锅。做好之后，可以给亲朋好友送上一些，我家孩子特别喜欢吃这个牛轧糖，但是这个糖价格卖得还比较贵，自己在家也闲着没事还不如自己学着做一做，没想到这么简单，一次就做成功了。而且味道还一点都不赖，孩子也很喜欢。感兴趣的朋友赶紧试试吧，美味不容错过哟！

By 水怜忧

配料：

棉花糖 200克、花生碎 150克、芝麻 70克、黄油 50克、奶粉 130克、食盐 1克

烹饪步骤：

1.准备好所有材料。

2.黑芝麻用平底锅烧热後小火炒熟，注意不要过火了，较容易炒焦。

3.花生碎也可以用平底锅直接炒熟。（花生的话可以用烤箱150度烤15分钟，放凉後去花生衣，然后压碎粒，要是喜欢颗粒花生米的，可不用弄碎。）