其实，以前的小飞很不喜欢吃鸭，因为总觉得鸭肉有股味道。

后来去了几次福建，在厦门和泉州都吃到了一道名菜——姜母鸭，彻底改变了我对鸭子的想法。

福建人告诉我，“这是家乡的味道”，这种情结也转移到了我身上，结束福建旅行之后总是对这道菜念念不忘。

直到经一位福建朋友引荐，小飞找到了这份能购买回家的“乡愁味道”。

汁多肉嫩，一点鸭*味都没有，连姜都丝毫不比鸭肉逊色，嚼起来喷香爽韧，还带着丝丝麻油香味。

好吃到什么程度呢，大概是身处异乡的泉州朋友吃到会拼命跺脚的程度。

同时这款姜母鸭还非常方便烹饪，常温保存，微波炉加热5分钟就能吃。不过小飞还是建议大家下锅加热5分钟，更鲜嫩多汁，有镬气。

90天娇嫩正番鸭 3年老姜

选材地道，手工制作还原福建风味

市面上卖的姜母鸭很多，但却极少能还原正宗福建风味，让本地人认可的更是少之又少。

而小飞找到的这款姜母鸭，泉州人和厦门人吃过之后都竖起了大拇指。