秋冬季节天气干燥，陈皮往往能派上大用场。但许多人认为，鲜橘皮与陈皮是同一种东西，所以会直接用鲜橘皮泡水喝。其实，鲜橘皮虽清香宜人，却并不适宜直接泡水饮用。

有位市民王大妈，就习惯用吃剩下的鲜橘皮泡水。在饮用几天后，出现了呕吐、腹泻、消化不良等食物中毒的症状，经医生检查，罪魁祸首正是泡水用的鲜橘皮。

为什么陈皮是止咳润燥的佳品，鲜橘皮却不适宜泡饮，甚至可能导致食物中毒呢？

鲜橘皮为什么导致腹泻？

鲜橘皮表面残留有大量微生物，若不经处理就泡水饮用，很有可能导致肠道感染从而引发腹泻。

此外，鲜橘皮中含有大量挥发油物质，这类物质是鲜橘皮带有清新香味的主要来源，但若将其泡水，则会对肠道产生刺激，从而引发腹泻。

鲜橘皮往往农药超标

橘子在生长过程中非常容易遭受病虫害，且柑橘类的病虫害全年均能发生，为了预防虫害，果农在其开花至结果的生长期间，一般都会喷洒农药以预防病虫害对果实的收成产生影响。