食物种类

每日需求量（份）

每份分量举例*

谷物类

4至5

1碗饭或米粉；

1¼碗面；1½ 碗通心粉、意粉

蔬菜类

4至5

½ 碗煮熟的蔬菜；1碗未经烹煮的蔬菜

水果类

3

１个中型苹果或橙(大小如女士拳头)；2个奇异果; ½ 杯切粒水果

肉、鱼、蛋及代替品

6至7

1两肉或鱼；1只蛋；¼ 块豆腐；6-8汤匙煮熟豆类

奶类及代替品

2

1杯低脂奶或加钙豆奶；2片芝士；1盒奶酪(150克)

油脂、糖、盐

少量

流质

10

1杯清水或1碗清汤