作为国漫之光，《哪吒之魔童降世》可谓是给中国国产动画做了一个表率，不光票房大卖，还带起了一股磕“藕饼CP”的风潮。这“藕饼CP”，藕饼中的“藕”指的是哪吒，因为重生之后的哪吒是莲藕化身，“饼”指的则是敖丙，因为“饼”和“丙”同音。

哪吒与敖丙，一个是魔丸托生，一个是灵珠托生，两人本是同根生，在电影里也是不打不相识，既有不可调和的矛盾，又有同病相怜的情谊，怪不得有这么多人磕起了“藕饼CP”，这两个人碰撞出的火花，就像他们各自代表的水与火一样，浓烈又纯粹，磕起来真让人上头。连导演饺子都说，自己是个直男，没想到观众会有“藕饼CP”这个解读，但是也尊重观众们的看法。

正所谓，一千个读者，就有一千个哈姆雷特，任何艺术作品都是如此。作为一个美食号，不能给你们讲讲这电影中的故事，也不能给你们讲讲历史和神话，就只能给你们说说这“藕饼CP”里的藕饼该怎么做了！磕这对CP的朋友们来看看，这块藕饼做得，像不像那年水淹陈塘关时，哪吒与敖丙合体后变成的混元珠？（不像也不要告诉我......）

今日立秋，正是莲藕大量上市的时候，它又甜又脆，可以生吃也可以做菜。秋天吃莲藕，既能为身体补充水分，又能补脾开胃、防暑清热，是一种非常有营养的食材。通常，莲藕比较适合老人和小孩食用，因为它性温，好消化，但其实，虽然有句俏皮话说“吃藕丑”，女性多吃点藕，还是能够美容养颜的。

而今天要说的这道藕饼，有荤又有素，既能满足大家贴秋膘的需求，又能够补充人体所需的各种营养元素，最重要的是，还可以脑补一下哪吒和敖丙相爱相*的电影情节。还不快来学习一下？

【藕饼】

准备材料：莲藕、胡萝卜、洋葱、猪肉、鸡蛋、面粉、白胡椒、盐、油等。

第一步，将莲藕和胡萝卜洗干净之后削皮，切成最细的那种小丁，洋葱切成末备用。

第二步，将猪肉剁成末，加油、盐、鸡蛋、料酒和胡椒粉，用筷子搅拌，直到猪肉和调味料完全融合在一起，肉馅变得有粘性为止。

第三步，将之前切好的莲藕丁、胡萝卜丁和洋葱末放进肉馅之中，加一些淀粉搅拌均匀。搅拌好肉馅之后，抓肉馅出来团成圆球形，再按成扁扁的饼的形状。

第四步，起锅热油，油热之后放入压好的肉饼，用小火煎，直到两面金黄，并且按压时有回弹的感觉的时候，就可以关火出锅了。

这做好的藕饼，猪肉飘香，又透着莲藕的芬芳，二者合而为一，铸就了一道美味。咬一口下去，莲藕清脆，肉也入口即化，仔细品一品，或许你还能吃到哪吒和敖丙在口中争斗的味道呢！

其实，在传统的哪吒故事中，敖丙的下场很悲惨，被哪吒活活打死，还抽了龙筋去给父亲做皮带。这一版哪吒，与敖丙却成了好朋友，给观众留下了无数想象的空间。你在磕“藕饼CP”吗？那就来做一块藕饼尝尝吧！